LE COIN GOURMAND
SACHETS 25 - CEYLAN VANILLE
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Ceylan O.P. aromatisé à la vanille.
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DESCRIPTION
Le thé noir Ceylan O.P Vanille fait partie de nos créations et de la famille des thé aromatisé.
Origine du thé Ceylan : le thé noir Ceylan O.P est un thé originaire d'un territoire mythique du thé : le Sri Lanka (territoire autrefois connu sous le nom de Ceylan !
NOS CONSEILS
- 85 et 90° c’est la température de l’eau que nous vous recommandons
- 3 min c’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût
- Dosage 2g par tasse
INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES
Le thé à l'arôme naturel de vanille est un mélange qui tombe sous le sens, la vanille étant depuis longtemps associée aux boissons douces, aux pâtisseries, et à la cuisine. Lors de l’élaboration de cette recette dans nos ateliers, il y a de nombreuses années, la recherche d’ingrédients de qualité a été notre première motivation. Après de nombreux tests, nous avons opté pour un thé de Ceylan qui développait à la fois des senteurs douces et légèrement boisées, et une bonne longueur en bouche avec un bon goût de vanille.
Pour la vanille, une véritable vanille de Bourbon s’imposait. Il restait à trouver le bon équilibre entre les deux ingrédients, fil rouge fondamental de la Maison, pour ne pas offrir une boisson « à la vanille » mais un thé à la vanille, c’est-à-dire une boisson qui sache satisfaire les amateurs de thé et les amateurs de vanille, avec une présence de vanille des iles qui sublimait les riches saveurs du thé.
Le mélange retenu, et inchangé depuis lors, connait toujours un succès affirmé auprès des adeptes.
Amateurs de thés aux notes gourmandes, retrouvez ici toute notre gamme et notamment notre rooibos crème caramel ou notre thé vert Balade en Bretagne ainsi que nos thés issus de l'agriculture biologique.