芒果花蜜

Ce Nectar révèle la Mangue Chato de Ica, variété confidentielle au profil solaire. Sa chair fondante délivre des arômes intenses, une texture veloutée et une belle générosité, fidèle à cette variété rare, cultivée sous le soleil d’Ica au Pérou.

Moments de consommation :
Brunch, Pause gourmande, Mixologie, Astuce culinaire

L'idée cocktail :
La Margarita Mangue

"Tantot poivrées ou piquantes mais aussi fruitées ou plus dicrètes, les mangues révèlent des profils aromatiques très variés. Je les aime très mures avec une chaire veloutée et fondante."

À température ambiante.
A conserver trois jours au réfrigérateur après ouverture.
Secouer avant ouverture.

Eau
Pulpe de mangue (41%)
Sucre
Acidifiant : acide citrique
Jus concentré de citron
Antioxydant : acide ascorbique

Allergène : aucun
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 55 kcal (234 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 13 g dont sucres : 11 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g

Garanti sans OGM