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DESCRIPTION
Originaire d’Angleterre et sélectionnée par Alain pour sa vivacité, la Pomme Cox’s s’épanouit aussi en Normandie, où elle révèle pleinement son caractère. Ses notes franches de cidre et de poire s’expriment par le processus maitrisé du jus non filtré.
NOS CONSEILS
Moments de consommation :
Petit déjeuner, Brunch, Tea-time, Mixologie
L'accord idéal :
Un Brie de Meaux ou un Comté affiné et sa confiture Cerise Griotte
"Découverte par Mr Cox dans le sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du 19e siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs, connait rapidement un franc succès. Elle est aujourd'hui cultivée en Normandie qui rassemble les conditions climatiques idéales. "
À température ambiante.
A conserver trois jours au réfrigérateur après ouverture.
Secouer avant ouverture.
INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES
Jus de pomme Cox’s (99,9%)
Antioxydant : acide ascorbique
Allergène : aucun
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 53 kcal (225 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 12 g dont sucres : 10 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Garanti sans OGM