Francis Miot
CONFITURE FRAISE GRIOTTE COQUELICIOT
CONFITURE FRAISE GRIOTTE COQUELICIOT
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Inédit mélange de fruits rouges où l'audace couplée à la créativité de nos Maîtres-Confituriers est mises en lumière ! Composé de savoureuses fraises et de griottes parfumées, cet alliage est sublimé par la gourmandise du coquelicot. Succombez sans plus attendre à cette douce recette de préparation de fruits fleurie.
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DESCRIPTION
Par décision règlementaire, pour être qualifiée de "confiture", un produit doit contenir plus de 55% de sucre. Les recettes comportant moins de sucre sont appelées "préparations de fruits". Ces dernières ont généralement une teneur en fruits d'environ 50%, tandis que les confitures classiques ont un taux de fruits d'environ 35%.
Fruits mijotés au sucre de canne (62% de fruits)
NOS CONSEILS
Cette préparation de fruits se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES
- Ingrédients -
Fruits rouges 62 %, fraise 31 %, griotte 31 %, sucre de canne 37 %, arôme de coquelicot (arôme naturel) 0,8 %, jus de citron, gélifiant : pectine (issue de fruits)
- Allergènes -
Aucun