THÉ NOIR NATURE - LAPSANG SOUCHONG

Thé noir fumé aux racines de pin. Clair à la tasse, très aromatique, il accompagne idéalement les plats salés ou épicés.

- 85 et 90°C c’est la température de l’eau que nous vous recommandons
- 3 min c’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût
- 2g par tasse

Découvrez une véritable explosion de saveurs en bouche ! Originaire de Chine ce thé fumé si particulier fait beaucoup parler de lui. La légende dit que c'était le thé préféré de Sherlock Holmes, il est vrai qu'il est connu et consommé en Occident, et en Europe depuis plus d'un siècle. C'est aujourd'hui un must de notre maison. Il ne contient pas d'autre ingrédient que des feuilles de thé noir fumé.